是埃及一道风靡整个中东地区的特色甜点。分层的面包片以牛奶浸透，加入葡萄干或者坚果仁，然后放入烤炉烘烤，知道面包表面呈现棕黄色。其味道就像表面加了葡萄干的奶油蛋糕，而且入口即溶。在开罗当地餐厅可以尝到。
地址：26 July St, Cairo
地址：26th of July St, Zamalek | Intersection of 26th of July and Shagaret El Dor, Cairo 11411
地址：15 Sharia Hoda Shaarawi Street, Cairo
地址：5 El Baddistan Lane, Khan El-Khalili, Cairo
地址：126, 26 July ST, Zamalik, Cairo
地址：Cairo Marriott Hotel & Omar Khayyam Casino, 16 Saray El Gezira Street Zamalek, Cairo
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