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库莎丽

库莎丽

库莎丽其实是一道大杂烩:把通心粉、意大利面和白米饭混在一起,加入豆子和洋葱,淋上番茄酱,拌匀后即可使用。这是埃及极受欢迎的国民饮食,遍布开罗大街小巷,很多饮食店也把库莎丽作为主打产品。价格约5埃镑一份,随买随取,是充饥的好选择。