2016年新米其林三星餐厅,虽然这有点像帽子戏法,Le Cinq的新任主厨Christian Le Squer是从Ledoyen三星餐厅过来的。比起熬了多年都只具备米其林预备资格的餐厅来说,简直是火箭一样的速度,仅仅开业两个月就拿下了米其林一星,开业一年后,顺利升格为二星,2016晋升为三星。 当然,这和餐厅本身的高起点是分不开的,餐厅位于乔治五世四季酒店中,酒店本身可是美国杂志评选的全球十大豪华酒店中排名第一的奢侈酒店。加上主厨Christian Le Squer的一流技艺,从15岁时就下定决心往顶级厨艺之路发展,在巴黎多家知名三星餐厅学习。主厨精心设计的每一道菜制作精准完美,表现超人的手艺与对法国本土食材特性的深厚掌握,其中“海陆”料理备受美食家的推崇。
12800元起省1000元
11999元起省4801元
7999元起省3000元
15999元起省3001元
15800元起省1199元
29800元起省10199元