Las Palmas

很有名的地道荷兰海鲜餐厅，由名厨Herman den Blijker经营，走的是高端精品的路线，被评为米其林推荐，设计现代，环境优雅。食材注重时令性，追求新鲜，海鲜从不同海鲜挑选，品质优良。这家餐厅的一大特色是很多海鲜的烹饪方法是用“热炒”的，连驰名的“法国海鲜盆”也可选择煎烤的，这在荷兰的西餐厅难得一见。