土耳其红茶和咖啡非常有名，泡茶和冲制咖啡的方法也和其他地方不同，如果对土耳其饮品特别感兴趣，不妨收藏一套冲泡器具，具有代表性的包括郁金香形状的茶杯和有着细密纹路的咖啡杯。