墨鱼汁意大利面 美味的墨鱼汁在意大利等地中海国家极为盛行,被誉为天然的美味酱汁,看上去漆黑而不起眼,却因为它的出现让原本平凡的面包、米饭、意面甚至是香肠都充满了来自深海的神秘鲜美滋味。威尼斯特色的墨鱼汁面,与普通的意...
意式咖啡 意大利人一直引以为傲的除了美食还有咖啡。意式咖啡种类繁多,以浓缩和味道香浓著称。在这里,任何一家当地的小咖啡馆,也许都能做出让你回味的优质咖啡。
玛格丽塔披萨 意大利最常见的披萨就是玛格丽塔披萨,圆圆的批萨底,上面一定会有奶酪和番茄酱,和美国式的披萨并不相同。
意大利面 意大利面是意大利最经典的美食,仅形状就有400多种,颜色也是红黄黑白绿五彩缤纷,酱汁除了常见的红酱,青酱,白酱,每个地区都有自己的独特风味,罗马人偏爱浓墨重彩的风格,即使是简单的番茄意面也会拌进辣椒。
披萨 意大利最有名最常见的美食可能就是披萨了,这里街头巷尾都有披萨店,既有快餐式的,也有在餐厅慢慢吃的。批萨口味很多,可以多尝试几种。一般来说,人越多的店,味道肯定错不了的。
葡萄酒 意大利的葡萄酒产量占世界的1/4,意大利酿酒的历史早已超过了3000年,并且在产量和质量可远远超过法国!爱酒但又因为国内价格过高而却步的你,到了意大利可以尽情享受葡萄酒啦~在意大利可以喝到很多廉价好喝的葡萄...
冰淇淋 没有吃过意大利冰淇淋就无法感受冰淇淋的美味,这里的冰淇淋纯手工制作,较少的奶油,但口感绵密浓郁。水果类口味都由新鲜水果制成,可以吃到实在的果肉和纤维,奶油类有甜蜜的奶香,甜而不腻。最后会问是否加Panna...
海鲜烩饭 意大利中北部地区传统上有吃烩饭risotto的习惯。无论是米兰还是威尼斯的餐厅里,都能见到各种美味烩饭的踪影。烩饭中的米饭因为由纯鸡汤煮熟,所以浓稠鲜美,加上新鲜海鲜的肥美多汁,一道简单的烩饭中聚集了土地与...
什锦海鲜沙拉 什锦海鲜沙拉在意大利的比较流行,它是将各种海鲜及配菜,辅以橄榄油、白葡萄酒、柠檬汁等调味汁及其他调味料制成。很多食客对它情有独钟,不仅味道鲜美,而且绿色健康。
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