韩国后兴起的人气美食，以酱油为底料制成调味汁，并加入生姜、大蒜，将花蟹放入其中腌制而成。不要光吃蟹肉，在还剩有酱汁的蟹壳里拌饭也是一种新型吃法。这是外国游客来韩国必尝的一道美味佳肴之一。