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海鲜饭

海鲜饭

葡式海鲜饭是葡萄牙之行最受欢迎的主菜之一,与西班牙和意大利海鲜饭相比较,葡式海鲜饭除了对米的用料和烹饪程度不同外,最大不同就是它是汤饭,口感上比较湿润。比起其他国家海鲜饭来,葡式海鲜饭显得十分“慷慨”,不仅仅是分量上的区别,海鲜种类也较为丰富,有螃蟹、大虾、鱿鱼、各种贝殻等,而价格通常低于其他国家的海鲜饭。