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参鸡汤

参鸡汤

韩国颇具特色的菜肴名汤,最具代表性的韩国宫中料理之一。传统的参鸡汤要选用童子鸡配合人参、红枣等中药一起慢火熬煮,鸡肚子里会塞上糯米红枣一起炖。揭开盖子的那一刹那,飘香四溢,一定让你垂涎三尺。