是韩国济州岛上传统的夏季凉茶。五味子，是含有辛、甘、酸、苦、咸五种药性的果实，能对人体五脏发挥平衡作用。买回后加水大火煮开转中小火煮20分钟，熄火待自然冷却后加入蜂蜜调匀即可。五味子茶的气味很好闻，口感是酸酸甜甜的，冰镇一下更好喝。