越南咖啡口感细滑湿润，香醇中微还带点苦，芳香浓郁，提神醒脑，代表性产品是摩氏咖啡、中原咖啡、西贡咖啡和高地咖啡。这里出产的咖啡粉价格不贵量多，性价比高，适合用滴滤的方式进行饮用。