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加尔各答Kolkata

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加尔各答美食简介

  加尔各答人的主食是米饭,最著名的菜肴则是咖喱鱼(macher jhol),一般以印度鲱鱼为原料。一份米饭加鱼,再来个甜酸乳酪(mishti doi)作餐后甜点,就是一顿典型的加尔各答式午餐。
  实在不能习惯印度食物的游客可以到区市东部的唐人街,那里的中国菜不是特别正宗,但也聊胜于无。