华欣的海鲜大餐是不少游客心心念念的，每到傍晚，游客便会从各个角落冒出来，到夜市中找一家餐馆，品味泰式海鲜。这里的餐厅都会把自家海鲜摆在门口的冰块上，游客从门口经过，八成就会被个头夸张的大头虾、螃蟹和龙...

椰子蛋糕是《饮食男女》力荐的甜品，蛋糕全部用新鲜椰肉所做，量不算多。蛋糕本身胜在表面的奶油也略带椰香，清香的味道也非是那些香精所能比，建议游客品尝一下。

这里的牛肉粉是自己动手撕的，用香草和芽菜伴着吃。汤是用牛骨和牛血熬制的。牛肉是牛腩和牛展，入口即化，很松软，好吃得不得了。牛肉粉的分量不多，大约60泰铢一碗。

如恐龙蛋一般的外形，里面却是不同的口味，有芒果的，也有其他口味。挑一个喜欢的恐龙蛋，期待里面带来惊喜的味道。在华欣的夜市上可以买到，喜欢的朋友可以尝尝看。

泰式冬阴功汤无论在泰国的任何一个地方都是特色美食，喜欢泰国菜的不妨可以多处尝试下，总会有一种喝了还想喝的感觉，酸酸辣辣的口感配上泰式香料，再加上用料十足的海鲜，低廉的价格，非常值得一试。

芒果糯米饭是泰国经典的甜主食。芒果和糯米饭要一起进嘴才能起最魔幻的化学反应。芒果甜中带酸，这酸味与裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合，美妙无比。糯米洁白如玉，芒果灿灿如金，大鱼大肉油腻过后，这...

清爽酸辣的青木瓜沙拉是泰国人很喜欢的一道开胃小菜。将青木瓜削成丝，拌上鱼露、柠檬汁、红葱、大蒜、辣椒、小蕃茄、虾米等材料，正统的泰北口味还会加上腌过的小生蟹，放进木臼里捣碎，然后将所有食材搅拌后盛盘。...

当地特色的美食中比较驰名的有Phetchaburi，是一种以蛋做成的糖果，在华欣北部可以找到不少专卖店。