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阿联酋United Arad Emirater

阿联酋是一个以产油著称的中东沙漠国家,也有着丰富的旅游资源。

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阿联酋美食简介

阿联酋美食推荐,首选当然是美味的阿拉伯食品,特色的调味料,整只的烤羔羊,用树叶包裹的的米饭,以及阿拉伯烤饼等独具特色。下面介绍一些阿拉伯餐饮的名字和特点。   阿拉伯特色调料:   Hoummus :这是非常正宗的阿拉伯酱,由豌豆和芝麻磨粉调制而成,香浓可口。   Tabbouleh :这是由切碎的香菜、薄荷和粉碎的小麦拌成的调料。   阿拉伯特色菜:   Ghuzi:整只烤羔羊,以大米混合坚果为底料垫底而成。   Wara Enab:用树叶包裹着米饭的食物。   Koussa Mahshi:填充了肉馅的小胡瓜。   Matchbous:五香羊肉饭。

Hareis:通过微火慢慢炖熟的混合稻米和嫩羊肉的鲜美的食物。   Shawarma:这是一种在街边小店里出售的阿拉伯小吃。是用牛肉和鸡肉做成的烤肉,吃的时候用刀削刨成小块儿,然后混合西红柿、泡椒等裹在饼里食用的一种食物。   阿拉伯甜点:   Umm Ali:一种面包布丁。   Esh Asaraya :甜点的一种,上层是奶油的奶酪蛋糕。   Mehalabiya:一种喷洒了玫瑰露,混合有开心果的布丁。   阿拉伯餐主食:   阿拉伯烤饼和混合了各种海鲜的炒米饭,是任何一种阿拉伯餐的主食。

阿联酋美食的特色菜包括:阿拉伯烤鸡、阿拉伯甜品、阿拉伯烤牛、阿拉伯烤羊等。在阿联酋迪拜,几乎全世界各国的餐饮食物你都能在这儿找到!除了传统的阿拉伯风味餐饮,还有伊朗、黎巴嫩、叙利亚、埃及、摩洛哥等国家或地区的餐饮,欧洲各国以及亚洲各国的特色餐饮食品这里也应有尽有。法国、意大利、英国的餐饮;美国的麦当劳、肯德基快餐、披萨;中国的中餐、火锅;印度、巴基斯坦的食物;泰国、韩国、日本风味等等,只要你想吃,就能找到地方。

这里虽然是穆斯林国家,猪肉却一样能买到,只是不允许公开在餐馆卖。牛肉、羊肉以及海鲜是这儿的主要食物,海鲜的品种繁多,各种各样的海鱼应有尽有,虾蟹在这里随便哪都能买到,龙虾、大蟹、石斑鱼等在国内很昂贵的食品,在这里都便宜很多。但是这儿没有食用河鱼,吃的鱼全是海鱼,也没有我们在国内常吃的鳝鱼、泥鳅之类的东西,有的中餐馆出售这些菜,全部都是国内进口来的冷冻制品,所以价格比国内贵很多。

这里的蔬菜水果,则几乎全部依靠进口,所以很多蔬菜的价格非常昂贵。

五香羊肉

制作工艺   1.羊肉宜选后腿羊肉,剔去骨、用清水漂洗干净,放水锅沸水焯透。   2.炒锅置于火上,放入冰糖,熬炒黄,注入清水150克,入精盐、甜咸酱油、花椒、八角、草豆蔻、桂皮、葱头、姜烧沸,倒入碗内,并将羊肉改长条放入上笼蒸2至3小时,取出切成薄片,码入在盘子中,淋上芝麻油,...

布丁

布丁,食物名,英语pudding的译音,亦有称作“布甸”。西餐食品,用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。布丁有很多种:鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁不仅看上去美味,吃起来更好,布丁也是果冻的一种。另外布丁也是炎亚纶粉丝的称呼。

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