由于历史的原因,爱沙尼亚的日常饮食非常接近德国。猪肉、土豆比较普遍。因为俄罗斯族人占爱沙尼亚人口的20%多,这里俄罗斯风味的菜肴也随处可见。最常见的是俄罗斯的黑面包-列巴。爱沙尼亚特色美食有Marineeritud angerjas淹鳗鱼,Silgusoust波罗的海酸汁鱼,Mulgikapsad 配酸菜的猪肉,Verivorst血肠。爱沙尼亚的啤酒,Saku是爱沙尼亚最大的酒厂,也是爱沙尼亚家喻户晓的啤酒品牌。
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