摩根•刘易斯风车

 摩根•刘易斯风车是巴巴多斯最后一个仍在使用的糖风车，碾磨于1947年停止使用，1962年碾磨被送到博物馆保存起来。摩根•刘易斯风车于1996年被世界文化遗产基金会列入世界文化纪念物守护计划中，在接下来的夏天就开始对摩根•刘易斯风车进行修复。

1997年，美国运通公司对摩根•刘易斯风车提供紧急损坏修理援助，于1999年重新对公众开放。摩根•刘易斯风车最原始的可以运行的部分都原封不动的被保存了下来，半世纪之后风车又开始工作了。每当到了秋天的收获季节，即2月至7月，摩根•刘易斯风车每个月就会工作一个周日来榨甘蔗汁。风车里面有一个关于种植园文物和甘蔗汁的博物馆，展览一些老旧照片，游客可以爬到风车的顶部来欣赏四周的风景。