皮皮岛的蛋饼有多种水果味道可以选，其中香蕉的是最好吃的，上面可以加巧克力酱或者花生酱等，20-30泰株一个，饿的时候当作点心再好不过了。制作的时候在热的铁板上涂上黄油，把一小团面粉甩啊的，然后加上馅料，最后折叠起来就是一个美味香脆的蛋饼了。