扫一扫 手机服务更方便
游客保障
网站导航
娆f鏃呮父鎵嬫満鐗�娆f鏃呮父鎵嬫満鐗�
目的地攻略 > 北美洲 > 美国 > 纽约 > 纽约美食 > 贝果(百吉饼)
纽约Newyork

欢迎您访问纽约!

想去9458

去过18902

您的位置:
纽约NEWYORK
贝果(百吉饼)

贝果(百吉饼)

百吉饼(Bagel)是纽约最流行的面包之一,外表和炸面圈很相似,但炸面圈是油炸的面包,而硬面包圈则是将经过发酵的面粉团,揉成圈形后,放到水里去煮过,然后再进行烘烤。外皮烤得越硬脆,里面的面包味道就越浓,质地就越韧。许多百吉饼中还加有其他的食品成分,例如洋葱、芝麻和葡萄干等,还有的是用黑麦面做成的。通常把百吉饼从中部切开后分成两片,然后用小的面包片烘烤机烘烤1分钟左右,吃时在上面抹一些黄油、果酱或其他调味品。