在世界上众多的干果之中，澳洲坚果的经济价值最高，素来享有“干果之王”的誉称。昆士兰州拥有大片的澳大利亚坚果种植地，同时具有很高的食用价值和药用价值，有治疗心血管疾病、抗衰老等作用。