香料市场

在港湾的Deira区，迷宫一般纠结的窄巷中有香料及黄金市场。香料街位于黄金市场的隔壁，一条狭窄幽长的小巷，一袋袋敞开的香料整整齐齐地摆在路边，小贩在货摊旁热情地招揽生意。 所谓“酒香不怕巷子深”，还没看见市场就会有浓重的香料味散发过来，所以很容易找到。在香料市场，你会闻到猛烈刺鼻的阿拉伯香料、香水及调味料等出售。老街的空气里弥漫着香料、药草、坚果及豆类种子、干水果及辣椒的气味。 阿拉伯香料除了用于食物调味剂外，当地女性还用它来熏衣。当地的小贩会将一个陶瓷小碗放在地上，放入木炭、松香、香料粉末，然后用火柴点燃，一会儿工夫，一缕轻烟冉冉上升，房间里充满了一种芬芳而含蓄的香气。然后，再取来一件长衫，悬挂在距离地面约一米的地方，一会儿工夫，衣服上也染上了淡淡的甜香，久久不褪。据说用这种方法熏衣服，只要10分钟就可以将香味保持一周。