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卑尔根Bergen

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卑尔根美食简介

    挪威的餐饮消费之高在北欧是出了名的,在卑尔根也不例外,一份汉堡套餐100克朗并不稀奇。但是这里最出名的莫过于海鲜,三文鱼、霸王蟹,还有许多只能在电视上才见到的海鲜就活生生地摆在面前,让人忍不住要大快朵颐。据说这里要供应挪威全国一半以上的海鲜产品,所以到卑尔根不吃海鲜大餐,实在是说不过去。     海鲜最佳品尝地:鱼市
    和许多海港城市一样,卑尔根的渔民也喜欢在出海归来之后的港口卖鱼,鱼市上有仅有活色生鱼的鱼、虾、蟹,而且许多摊位还可以代客加工,客人买到海鲜,直接交给店主,等上一会就可以吃了。海鲜都是明码标价,一份鲸鱼肉约100克朗,海鲜汉堡80克朗一个。     比较实惠的美味餐厅
    Curry Curry Nam Nam,电话:55964076,位于Steinkjeller Gate 8。主菜49~99挪威克朗。是位于几条巷子交会路口的一家小餐馆,但是里面的咖喱和蔬菜类菜肴上桌时总是热气腾腾,吃起来也十分可口。在餐馆门口,可以花50挪威克朗来一管饭后水烟。
    Sostrene Hagelin,电话:55326949,位于Olav Kyrres gate 33。 菜肴35~89挪威克朗。营业时间:周一至周五9am~6pm,周六10am~3pm,这里的鱼肉布丁、鱼肉沙锅很不错。     省钱秘诀:带回旅馆自己做
    许多游客到了这里不得不每天面对汉堡和三明治,价格不菲的餐厅的确让人望而却步。其实,卑尔根许多青年旅馆都提供厨房,可以到鱼市买一些新鲜原料自己回去做饭,不失为省钱的好办法。