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来到葡萄牙这个欧洲大陆的西南尽头,欣赏临近大西洋壮观的景色,是一种完全不同的感受。

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波尔图游记:好吃道地又便宜的葡式料理餐馆【PAJú】

2020-06-02   作者:DDJ

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英国出发,飞抵Porto已经八点半,出关之后折腾了一下,到饭店check-in放完行李大概已经10点,

本来想耍废直接睡觉,但还是抵挡不住我们想要冲出去探索Porto的兴奋之情,

于是就听了葡萄牙朋友建议,毅然决然决定出门,搭Uber去吃完餐,我们选定的是【PAJÚ】

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PAJÚ

地址: R. de Faria Guimarães 309, 4000-203 Porto, Porto

营业时间:星期一~星期三21:00–04:00、星期四~星期六21:00–05:00、星期日公休。

电话: +351 22 502 1555

 

会选【PAJÚ】的最主要原因,就是朋友的葡萄牙同事大力推荐这间餐厅,

据他的形容,【PAJÚ】不仅是间非常道地的葡萄牙料理餐厅,重点是它主要客人是当地人,因此价格很合理。

尤其是它的营业时间,晚上九点开到清晨,岂不是正是为了我们而开的吗!

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从饭店搭Uber过来大概只要10分钟,一踏进【PAJÚ】没有太多惊喜感,灯光小小昏暗,果然是间非常道地的餐厅。

里头没有太多客人,但有一桌10来个年轻人感觉在聚餐吃宵夜,喧腾的很,

虽然我们两个小女子有点格格不入,但倒也是帮我们化解两位外国人进到当地餐厅的不安和尴尬感。

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▲ 很可爱的小店,柜台还有颗旺来~是拿来泡Sangria的吧!

老板不太会英文,基本上点餐就是比手画脚,餐点都是葡萄牙朋友推荐和刚刚在Uber上随口问了司机葡萄牙的必吃。

我就介绍我们这次有点的几道餐点,我个人觉得道道都好吃、而且便宜,所以可以全部点来试口味!

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★ Francesinha(葡式三明治)(9.5欧元)

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整盘满满的酱汁,主餐有点像是千层面,也有点像是三明治,总之酱汁和主体浸润在一起,吃起来比看起来讨喜。

这是一道非常传统的葡式料理,别看他这样小小一份,不管是份量、热量、内容物都是丰富的吓人。

横切面切开,满满的都是火腿、香肠、烤肉等等各种肉,完全充盈满了这个内馅,

本来应该是让人非常浓腻的口感,但搭配在外同用蕃茄、啤酒酱、奶酪熬成的独特酱汁一起入口,异常和谐。

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上面那一层应该是起司吧!

总而言之,这道料理给人充满惊喜,本来一上桌的时候觉得有点平凡而且诡异,想不到切开里面是满满的肉,

正当担心会不会油腻到很烦人的时候,外头的酱汁恰恰好的综合掉了疑虑,饱足感十足的一道菜,非常推荐!

 

★ Ovo recheado(酿鸡蛋)(1.9欧元)

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其实我不知道这道料理要怎么准确的翻成中文,但总而言之,它是一道非、常、好、吃的葡萄牙料理!

会点这道呢,是因为刚刚的Uber司机叫我们一定要点,果不其然,当地人的话要听啊!

这个看似很无聊的炸物,里面是超级无敌满的蛋黄、碎末鱼肉(吧),还有一些韭菜,调味可能有些蛋黄将、沙拉酱,

总之我也不知道啦,全部内容物『喇喇在一起』,裹上面衣去炸出来,超级好吃!!!

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这道料理,在葡萄牙到处都是,除了是餐厅内必备的小点,路边也很多小贩、店面专卖这个点心。

因为第一晚吃的这个太惊艳,接下来三天到哪我都会点来吃,但我不夸张,都没有这间好吃,这间口味最赞!!!

 

★ Bola carne(炸点)(1.4欧元)

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类似咸派点心的东西,其实我们已经点很多,但老板一直推荐这是他们的招牌,于是我们就想说点个来吃吃。

结果不知道怎么搞的,老板点成两个,上菜时,简直要把我们吓坏&撑爆了!

里面都是培根和各种肉,比起前两道,我觉得这道分数稍低,但口味也是很不错的!


★ Betata frita(炸薯条)(3.9欧元)

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其实我们完全不记得我们有点薯条,大概就是在比手画脚中的失误吧XD

虽然薯条就是薯条,而这盘薯条也没让人觉得特别惊艳,不过依照我个人不怎么爱吃薯条的人来说,至少没有油耗味。

 

★ Sangria(红酒调酒)(1.9欧元)

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在帐单上老板是key Copo vinho(红酒),主要是因为Sangria他们只有卖一壶,但我只想喝一杯...

本来想说算了,结果服务生和老板讨论后,决定帮我客制一小杯,让我过过干瘾,满划算的!

 

★ Sumo(果汁)(2欧元)

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这是葡萄牙在地的一种果汁饮料,有各种水果口味,我不喜欢甜的饮料,罐装的我更不喜欢。

但是各种小店、超市、路边到处都有,大概就跟开喜乌龙茶一般的存在吧,葡萄牙人都很喜欢喝。

不知道要喝啥可以点来喝,我同行友人满喜欢的,就是到哪吃饭,不知道喝啥就拿罐Sumo的概念~。

 

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这间店是我个人觉得在Porto吃到很棒、很值得且CP质真的很高的店!两个人吃到超撑才20几欧!可以可以!

维持着葡萄牙人当地传统小店的料理特色,菜色、人情味、餐厅布置都很local,用这餐拉开旅游序幕实在太棒了!

如果你也是很晚抵达Porto,或是宵夜想出门吃,不知道上哪的话,不妨就来【PAJÚ】吧!♥♥