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巴厘岛Bali Island

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巴厘岛BALI_ISLAND

金巴兰海滩

  金巴兰海滩位于风景宜人的旅游胜地巴厘岛上,是整座岛屿最令人感到亲切的一片海滩,这座海滩因为美丽的落日以及渔人作业的方式特殊而出名。商业行为并没有泯灭小渔村的原本风貌,村民们反而用他们特有的热情和朴实使得整个海滩极具亲和力。清晨、黄昏时在海滩漫跑是件乐事。这里的渔人仍然采用古老纯朴的小木舟出海。海滨内增添了许多许多宾馆、饭店。金巴兰海滩的夜晚海鲜摊子是这座海滩的特色。


景点简介

  金巴兰海滩虽然没有萨努海滩和努萨杜瓦海滩的广大,也没有库塔的繁华和喧嚣,但有人们所钟爱的幽静海滩和每天看都看不厌的日落。在这里,无论从世界哪一个角落来的人们都会骤然失去相互间的陌生感。

  金巴兰海滩既有夕阳的美景,又有美味的海鲜烧烤。


景点特色

  金巴兰海滩虽然没有萨努海滩和努萨杜瓦海滩的广大,也没有库塔的繁华和喧嚣,但有人们所钟爱的幽静海滩和每天看都看不厌的日落。在这里,无论从世界哪一个角落来的人们都会骤然失去相互间的陌生感,欧洲人喜欢这里做帆板运动或短程的航海(有帆板和小船出租),而吸引亚洲同胞的是美味的海鲜烧烤。

  要说到在巴厘岛尝海鲜,那么金巴兰海滩的夜晚海鲜摊子就绝对是食指大动的榜首。金巴兰海滩由于这里的落日美丽以及渔人作业的方式特殊而出名。清晨、黄昏时在海滩漫跑是件乐事。这里的渔人仍然采用古老纯朴的小木舟出海。海滨内增添了许多许多宾馆、饭店。在这里傍晚看着落日,听着歌手们演唱各国歌谣,享用海鲜烧烤别有情趣。金巴兰海滩既有夕阳的美景,又有美味的海鲜烧烤,这样的氛围才是金巴兰海滩最吸引人的地方。   巴厘岛料理主要以咖哩、各式南洋香料为主,酸味则不如泰式重,一餐饭吃下来,有点像是日式料理那般,有许多小拼盘,色、香、味俱全。巴厘岛属于热带雨林气候,气候无四季的变化,白天气温都在28度左右,一般午后多对流雨(雷阵雨)。晚上气温也在26度左右,天气闷热潮湿。无论哪个季节都是巴厘岛旅游的旺季。


当地美食

  在东南亚菜系中,印度尼西亚菜可能是广州人比较陌生的一种。它虽然不像泰国菜那样闻名,但也很有特色。   印度尼西亚菜并不都是一个味道,不同地区的食材和调味料都不同。苏门答腊岛人喜欢在浓浓的椰子酱里加上辣椒调味,而且喜欢选用牛肉和牛的内脏做食材。西爪哇岛人多用酸辣调味料,酸辣汤是一大特色。中爪哇省人习惯以虾酱佐餐,而北苏拉威西省人则喜欢将各式鱼类做成烩饭。

  咖喱风味:印度尼西亚咖喱的组成香料非常多,包括茴香、豆蔻、胡荽子、芥末、胡罗巴、黑胡椒、黄姜等,有数十种之多。辛辣芳香的各式香料融合在一起,层次更加丰富,而且质地比较浓稠,口感上更清新爽淡一点。

  巴东烩牛肉:印度尼西亚辣菜的代表,将牛肉配以椰酱、红辣椒、南巴子、石栗、黄姜、香茅、生姜等十几种配料烹调,一边熬制一边搅拌,3个小时后才上碟,吃起来香浓惹味。